Sosyal sorumluluk projesi olarak hayata geçirilen Academy BigChefs, genç istihdamını desteklemek ve gastronomi sektörüne nitelikli profesyoneller kazandırmak amacıyla kurulmuş özel bir eğitim platformudur. En fazla 20 kişiden oluşan gruplarla yürütülen 2 aylık yoğun eğitim programları, hem teorik hem de uygulamalı derslerle geleceğin mutfak profesyonellerini yetiştirir.

İlk mezun grubumuz, İstihdam Projesi kapsamında Büyük Şefler şubelerinde iş başı yaparak kariyer yolculuklarına başladı. Şu an ikinci grup öğrencilerimiz eğitimlerine devam ediyor; programı başarıyla tamamlayanlar, yine iş garantisiyle sektöre adım atacak.

Eğitim Vizyonumuz
Academy BigChefs, iş dünyasının ihtiyaçlarına uygun olarak sektöre ilgi duyan ve bu alanda kariyer yapmak isteyen gençlere mesleki eğitim fırsatları sunar. Katılımcıların bireysel gelişimlerini desteklerken, sektörün sürdürülebilir büyümesine katkı sağlamayı hedefler. Yenilikçi yaklaşımımız ve uzman kadromuzla, gençlerin geleceğini şekillendiren bir köprü olmayı sürdürüyoruz.

Sosyal Sorumluluk ve İş Birlikleri
Akademimiz, belediyeler, çocuk esirgeme kurumları, iş bulma kurumları ve okullarla iş birliği yaparak gençlerin eğitim, istihdam ve sosyal hayata uyum süreçlerinde aktif rol oynar. Bu projeler, gençlerin hayatına dokunurken aynı zamanda toplumsal kalkınmaya da katkı sağlar.

Misyonumuz
Amacımız; gençlere yeni bir kariyer yolu çizmelerinde rehberlik etmek, onların iş hayatına güçlü bir adım atmalarını sağlamak ve gastronomi dünyasında fark yaratacak yetenekler yetiştirmektir. İnovasyon ve yaratıcılığı harmanladığımız eğitimlerimizle, hem bireysel hem de toplumsal gelişimi desteklemeye devam ediyoruz.